È di qualche giorno fa la polemica che ha coinvolto uno dei nostri eminenti chef , uno di quelli che ha cambiato il nostro modo di intendere il lavoro in cucina equiparandolo al servizio di leva nelle forze armate o ad uno di quei corsi di sopravvivenza dove vige una sola regola : rimanere vivi! […]
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Nato a Enna il 27/06/1977, ho studiato Scienze del Servizio Sociale alla facoltà di Scienze Politiche, non conseguendo la laurea. ...