FEATURED
BL Magazine
- 12/10/2020
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“Io non volevo essere chiamato perché cuoco antimafia, ma in quanto cuoco che, attraverso la sua cucina, è in grado di raccontare la propria terra” Filippo Cogliandro, chef dell’Accademia gourmet di Reggio Calabria, nasce a Melito Di Porto Salvo nel 1969. Raccontare la Calabria con la cucina Diversi anni fa, dodici per l’esattezza, decide di […]

Marchigiana a Torino. Compro più libri di quanti ne possa leggere. ...